«Назад
Coppa Stagionata Dal Salumiere ,цена за 100 грамм
Модель: 0000-24
Наличие: В наличии
Цена: 44.00грн
Без НДС: 44.00грн
Сыровяленная Шейка Coppa Stagionata Dal Salumiere 600-800 грамм . Coppa (выдержанная) розрезанная пополам и герметически упакованная, кусочки от 600 до 800 грамм.Coppa stagionata - верхняя часть шеи и части лопатки, от куда и берет свое название coppa (кубок). Для изготовления коппы използуют тот же метод что и для пармской ветчины (Prosciutto di Parma), мясо солят, добавляют специи и надевают натуральную колбасную оболочку, затем его подвязывают конопляной веревкой и вялят не менее 60 дней. Используют коппу для приготовления бутербродов, холодных антипаст, добавляют в пиццу а также пасту и лазанью.
Цена за 100 грамм -44 грн (440 грн /1кг )
Вес 0,6-0,8 кг
Продажа куском!
http://euro-mama.com.ua/index.php?route=product/product&path=77_199&product_id=2986