Голландский сыр Old Amsterdam

Оригинальный выдержанный голландский сыр. Особый аромат Старого Амстердама - результат страсти к изготовлению сыров и создании особых неповторимых вкусов.

Сыроделы Westland успешно воплотили это в рецепте и уникальном процессе созревания Старого Амстердама. Сыр созревает под постоянным контролем, пока не достигнет идеального вкуса. Изюминка сыра в достаточно мягкой и маслянистой консистенции сыра с небольшими белыми крупинками (кристалликами), которые свидетельствуют о высоком качестве продукта.

 

Старый Амстердам не имеет сухого или соленого свойства, традиционно присущего зрелым сырам, но обладает восхитительным насыщенным вкусом. 

 

Нарезаем сыр и упаковываем в вакуумную упаковку от 200 грамм. Благодаря твердой структуре голландский сыр идеально подходит для отправки по почте.

 

Ингредиенты:

Пастеризованное коровье молоко (48% жирности), сычужный фермент, соль, молочная кислота, натрий, витамины A, B и D. Без консервантов и красителей.

 

Цена указана за 100 г. Вес бруса 12 кг.